"Котики и Люди" +79263220425
ЗДОРОВЫЙ китайский фаст-фуд

Кантонские пельмени
«Дим-Сам»

Все дим-самы приготовлены на пару сетью паназиатских ресторанов Бентовок и разогреваются на пару в помещениях, недоступных для кошек*.
Один дим-сам стоит 49 рублей, порция из 5 любых дим-самов стоит 190 рублей.
5 дим-самов достаточно, чтобы утолить голод.
Дим-сам — это блюдо кантонской кухни. В переводе дим-сам означает «дотронуться до сердца» или «есть, сколько душа пожелает».
Дим сам — одно из главных блюд кантонской кухни, идеально вписавшееся в бешеный темп жизни мегаполиса. По форме дим сам больше всего напоминает вариацию на тему пельменя, то есть это небольшая порция начинки, спрятанная в тесте.
Правда, на этом концептуальная схожесть с русским пельменем у кантонского дим сама заканчивается. В отличие от пельменей дим самы никогда не были основным блюдом, это, скорее, снеки — легкая закуска, с которой приятно выпить чаю в рабочий полдень.
Дим-самы
Дим сам — одно из главных блюд кантонской кухни, идеально вписавшееся в бешеный темп жизни мегаполиса. По форме дим сам больше всего напоминает вариацию на тему пельменя, то есть это небольшая порция начинки, спрятанная в тесте.
Правда, на этом концептуальная схожесть с русским пельменем у кантонского дим сама заканчивается. В отличие от пельменей дим самы никогда не были основным блюдом, это, скорее, снеки — легкая закуска, с которой приятно выпить чаю в рабочий полдень.
Рекомендуем соевый соус.
Подробнее
Гедза с говядиной жареная - 30 г., 87 ккал
мука пшеничная в\с, вода питьевая, фарш говяжий, грибы древесные, лук репчатый, лук зеленый, соус устричный, перец черный, кинза, масло кунжута, соль
Дим-сам с говядиной и грибами - 30 г., 87 ккал
мука пшеничная в\с, вода питьевая, фарш говяжий, грибы древесные, лук репчатый, лук зеленый, соус устричный, перец черный, кинза, масло кунжута, соль
Дим-сам с грибами в сливочном сыре - 30 г, 87 ккал
мука пшеничная в\с, вода питьевая, шампиньоны, сыр сливочный, укроп, соль, перец черный
Дим-сам с индейкой - 30 г, 87 ккал
мука пшеничная в/с, вода питьевая, индейка, лук зеленый, соус Обок, пищевой краситель, соль, перец черный
Дим-сам с крабом и тигровой креветкой - 30 г, 87 ккал
мука пшеничная в/с, фарш: кукуруза консервированная, снежный краб, майонез, укроп, креветки тигровая, вода питьевая
Согласно наиболее распространенной в Гонконге южной традиции дим самы готовят на пару. А вот на севере Китая их чаще жарят во фритюре. Есть мнение, что разница в кулинарных предпочтениях обусловлена климатом. На юге людям никогда не приходилось согревать себя при помощи еды, им нужно было меньше энергии, чем северянам, поэтому южные дим самы, приготовленные на пару, с нежнейшей легкой начинкой вполне отвечают всем требованиям диетического питания.
Дим-сам с курицей и анчоусами - 30 г., 87 ккал
мука пшеничная в\с, куриное филе, вода питьевая, лук репчатый, лук зеленый, анчоусы, пищевой краситель.
Дим-сам с курицей и шитаке - 30 г, 87 ккал
мука пшеничная в\с, куриное филе, вода питьевая, лук репчатый, лук зеленый, китайский салат, соус устричный, пищевой краситель, грибы Шитаке
Дим-сам с морепродуктами - 30 г., 87 ккал
мука пшеничная в\с, фарш: панкасиус, мидии, кальмары, креветки тигровые, лук зеленый, вода питьевая, соус устричный, салат китайский, масло кунжутное, сахар.
Дим-сам с уткой - 30 г., 87 ккал
мука пшеничная в\с, утка, вода питьевая, лук репчатый, китайский салат, лук зеленый, пищевой краситель, соус хой син
Дим-сам с овощами - 30 г., 33 ккал
лапша фунчоза вареная, салат китайский, морковь, кинза, грибы шитаке, соевый соус Обок, масло кунжутное, соль
Внимание
Котики строго придерживаются санитарных норм, поэтому все дим-самы готовятся в сети паназиатских ресторанов Бентовок и привозятся в шоковой заморозке в кафе, где хранятся в герметичном морозильном ларе в помещении недоступном для кошек до тех пор, пока вы не решитесь их отведать. Разогреваются также в помещении, недоступном для кошек.